நெல்லிக்காயும், நோய் எதிர்ப்புத் திறனும்...

நெல்லிக்காயில் உயிர்ச்சத்து – சி (Vitamin C) அதிகமாக உள்ளது.

உயிர்ச்சத்து – சி செல்களின் இனப் பெருக்கத்தில் (Cells Reproduction) முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

மேலும் உயிர்ச்சத்து – சியில் ஆண்டி – ஆக்சிடன்ட் (Anti – Oxidant) தன்மை அதிகமாக உள்ளதால் நோய் வராமல் தடுக்கிறது.

எனவே கற்ப மூலிகையாக கருதப்படுகிறது...